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Formule du jour

Entrée/Plat : 15 €
Plat/Dessert : 15 €
Entrée/Plat:Dessert : 20 €
Plat : 10 €


3 ou 4 entrées du jour au choix 

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3 ou 4 plats du jour au choix 


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3 ou 4 desserts du jour au choix


 

Aujourd’hui  nous vous proposons …..                                               
Pour commencer, …                        
                                                                

      -    Apéro marin, bulots ou bigorneaux ou crevettes       ( le bol)     9.00 €    
          
      -    Six huitres de Bretagnes creusn°3        15.00€

- Langoustines  cuitent à la  « vapeur d’algues »  (500gr)     29.00 €

- Panaché  5 huitres  creuses et   langoustines         22.00€

- Assiette de fruits de mer(4 huitres, 6 langoustines, 5crevettes, bulots, bigorneaux) 26.00€

- Salade d’ormeau au goût des gens d’ici                    25.00 €

- Tartare de tomates et courgettes au pistou, gambas marinées    19.00 €

- Fraicheur de crabe et  légumes au pistou, salade croquante     19.00€



Ensuite,  …   
  
- Demi-Homard rôti au Kari gosse, riz crémeux (décortiqué)    28.00 €

- Homard entier rôti au Kari gosse, riz crémeux (décortiqué)    49.00 €

- Cabillaud étuvé, Amandine écrasée, sauce xérès      23.00€

- Joue de porc  au cidre de Kinkiz,  légumes du moment     23.00 €

- Filet de Bœuf  aux légumes du moment        25.00 €



 

Les desserts, ……..  


- Fromages  affinés de la semaine, Mesclun  aux  noix     10.00  €

- Palette  de Sorbets à la manière des peintres de Cornouaille    11.00 €

- Pêches et nectarines rafraichies au thé citron- menthe      10.00 €

- Assiette de fruits rouges, crème glacée pistache      12.00 €

 

Prix net, service compris    

 

La carte du moment

MENU PHARE 30 €

 

 Tartare de tomates et courgettes au pistou, gambas marinées
 Coulis aux herbes fraiches


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 Cabillaud étuvé, amandine écrasée, sauce Xérès

Ou

  Joue de porc au cidre de Kinkiz, Légumes du moment


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Pêches et nectarines rafraichies au thé citron-menthe

MENU AU FIL DE L'EAU 46.50 €


Fraicheur de Crabe et légumes au pistou, salade croquante

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 Demi-Homard au Kari-gosse, riz crémeux 

   Ou

Filet de Bœuf aux Légumes du moment 

 

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Fromages  affinés, Mesclun  aux noix 

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 Assiette de fruits rouges, crème glacée pistache

Prix net, service compris

Menu Enfant 15€

 

  …….Pour faire comme les grands ……
(Jusqu’à 12 ans)

  Gravelax de Saumon, chantilly à l’aneth 
Ou
Salade fraicheur de tomates            
Ou
Terrine du chef ou Rillettes, tartine de pain grillée

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Jambon blanc de Paris
Ou
Poisson du jour 
  Ou
Filet de Bœuf comme les grands    
Bouquet de Légumes, Purée ou frites

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Le  Dessert